Рецептата Dnes: Печено свинско бонфиле с чесън

Сочно и апетитно
9 юли 2021 08:28, Илияна Николова
7
Рецептата Dnes: Печено свинско бонфиле с чесън
Снимка: istock

 Продукти:

1 цяло парче свинско бонфиле
4 супени лъжици зехтин
3 скилидки чесън, пресован
1 малка шепа прясна мащерка, нарязана
1 малка шепа пресен розмарин, нарязан
Сол и черен пипер на вкус
 
Приготвяне:
 
Направете напречни разрези в месото, но не го разрязвайте докрай. Втрийте месото със зехтина. Притиснете чесновите парченца в прорезите на месото. Направете същото с подправките, солта и пипера. Втрийте много добре, така че ароматите да проникнат навътре.
 
Загрейте скарата или барбекюто. Печете месото както е цяло за около час, като го обръщате на всеки 15 минути.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


7
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
7
0
 
4
 
! Отговори
AAAA преди 2 години
Каква е разликата между скара и барбекю, може ли някой да го обясни,че нещо релсите се засичат и стават на ,,Х"
6
0
 
8
 
! Отговори
Байчовото преди 2 години
Бон филе за един часХахахахахах абе какви глупости карате хората да правят
5
1
 
8
 
! Отговори
Г. Ъзов преди 2 години
За един час ще се превърне в прекарасен въглен и изобщо няма да личи от какво месо е било... Ей, писането не е работа за всеки, особено ако човек и хабер си няма как се приготвя храна!
4
1
 
5
 
! Отговори
бай Ламби преди 2 години
А, забрайх да напиша че е абселютно забранено тиквичките да се обръщат по време на 8 до 9 часовото им изпържване за да се избегне разрушаване на молекулярната им структора.
3
0
 
4
 
! Отговори
бай Ламби преди 2 години
До до 1 Прав си, пропуснала ги е в рецептата.Но най-вероятно е искала да напише че се овалват в брашно и подправки след което се оставят да престоят около седмица на стайна температура(демек около 30-35 градуса по Целзия), след което се запържват в сгорещено масло за около 8 до 9 часа според вида на маслото и тиганя.
2
0
 
6
 
! Отговори
до 1 преди 2 години
абсолютно си прав, ще заносаш месото,това парче трябва да се запечата в тиган и след това във фурната,а тиквичките на снимката за красота ли са, щото не се споменават в рецептата
1
0
 
22
 
! Отговори
бай Ламби преди 2 години
Абе Илиянчеее...ти за един час на добре загрята скара, найш ли туй бонфиле на кво ша замяза а?Да не ти казвам на кво че *** ша изтрие написаното.

Спонсорирани публикации